Brände und Liköre

Folgende Brände und Liköre der Vereinigten Brenner stehen zum Verkauf:

  • Weinbrand holzfassgelagert (Bronze 2013 beim Obstbauverein Hollabrunn)
  • Tresterbrand von Günter Triebaumers Muskateller (Silber 2011 und Anerkennung 2012 beim Obstbauverein Hollabrunn)
  • Tresterbrand vom Grünen Veltliner (Anerkennung 2011 beim Obstbauverein Hollabrunn)
  • Tresterbrand vom Cabernet Sauvignon
  • Zwetschkenbrand
  • Marillenbrand
  • Apfelbrand
  • Himbeerlikör
  • Schlehdornlikör (charakteristisch rot gefärbter angesetzter Schnaps, mit wenig Zucker verfeinert)
  • Hollerlikör (Hollerbeeren in hochwertigem Alkohol eingelegt und anschließend mit etwas Zucker verfeinert)
  • Nußlikör
  • Wipferlschnaps (frische Maiwipferln in hochwertigem Alkohol eingelegt und anschließend mit etwas Waldhonig verfeinert)

Himbeergeist

Himbeergeist wird aus hochreifen Himbeeren hergestellt, die in hochwertigem Alkohol eingelegt und dann erneut gebrannt werden (Anerkennung 2011 beim Obstbauverein Hollabrunn).

 

Weil er so gut schmeckt, gibt es unseren Himbeergeist auch als Magnum.

Rotwein

Neben den ausgezeichneten Bränden und Likören wird hier auch der nicht minder gute Cabernet Sauvignon/Merlot Barrique unseres Co-Brenners und Winzers Gerhard Hammer angeboten. Er verfügt über eine sehr jugendliche Nase mit noch deutlichen Faßaromen, gibt sich am Gaumen noch verschlossen aber großes Potential ist erkennbar.

Reifes aber kräftiges Tannin, feine Extraktsüße und deutliche Sortenaromen, ein Versprechen für die nächsten Jahre!

Schaumwein

Die neueste Kreation von Gerhard Hammer ist der großartige Cabernet Sauvignon Merlot Rose-Schaumwein Jahrgang 2022.

Produkte unserer Freunde

Hier geht es zu den Seiten von zwei befreundeten Winzern – ein Besuch lohnt sich.

www.winzer-jassek.at
www.triebaumer.at